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Crème Fraîche, Saure Sahne, Schlagrahm, Joghurt und Butter
Bayernland bietet ein umfangreiches Frischesortiment von Crème Fraîche, Saure Sahne über Schlagrahm bis Joghurt unter der Marke Domspitzmilch. Für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das Richtige. Hinzu kommen das appetitliche Buttersortiment sowie die beliebten Butaris-Spezialitäten.
Domspitzmilch Crème Fraîche
Das cremig-frische i-Tüpfelchen zum Verfeinern von Gerichten. Domspitzmilch Crème Fraîche ist besonders sahnig im Geschmack und bestens zu verarbeiten.
30 % Fett
Becher à 200 g oder 500 g
| Energie | 1.193 kJ/ 290 kcal |
| Fett | 30 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 2.4 g |
| – davon Zucker | 2.4 g |
| Eiweiß | 2.5 g |
| Salz | 0.08 g |
Domspitzmilch Schmand
Unser Schmand hat eine cremige und dennoch stichfeste Konsistenz und wird von Domspitzmilch aus frischer Sahne zubereitet. Ein feines Sauerrahm-Produkt, das als Zutat für alle Fleischgerichte, Suppen, Saucen und Desserts einsetzbar ist und für eine raffinierte Geschmacksnote sorgt.
24 % Fett
Becher à 200 g
| Energie | 990 kJ/ 240 kcal |
| Fett | 24 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 3.4 g |
| – davon Zucker | 3.4 g |
| Eiweiß | 2.6 g |
| Salz | 0.08 g |
Domspitzmilch Saure Sahne
Saure Sahne von Domspitzmilch eignet sich mit ihrem geringen Fettanteil hervorragend zum Verfeinern von Speisen, besonders als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.
10 % Fett
Becher à 200 g
| Energie | 477 kJ/ 115 kcal |
| Fett | 10 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 6.5 g |
| Kohlenhydrate | 3.3 g |
| – davon Zucker | 3.3 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Salz | 0.1 g |
Domspitzmilch Schlagrahm
Der extra-sahnige Schlagrahm von Domspitzmilch eignet sich aufgrund seines hohen Fettgehalts besonders gut als Schlagsahne und ist somit das Genuss-Highlight für Kuchen und Torten. Auch zum Kochen ideal.
30 % Fett
Becher à 200 g
| Energie | 1.207 kJ/ 293 kcal |
| Fett | 30 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 3.2 g |
| – davon Zucker | 3.2 g |
| Eiweiß | 2.5 g |
| Salz | 0.08 g |
Bayernland Joghurt
Der Bayernland Joghurt wird aus frischer bayerischer Landmilch mit original bulgarischen Reinkulturen in Bayern hergestellt. Nur durch diese speziellen Kulturen erhält unser Joghurt den unvergleichlichen vollmundigen Geschmack.
3,5 % Fett
Becher à 175 g und 500 g
| Energie | 254 kJ/ 61 kcal |
| Fett | 3.5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 2.3 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| – davon Zucker | 4 g |
| Eiweiß | 3.3 g |
| Salz | 0.13 g |
Bayernland Goldbutter
Die traditionsreiche Bayernland Goldbutter in den Geschmacksvarianten „mildgesäuert“ oder „Süßrahm“ ist ein echter Klassiker und besonders streichzart.
82 % Fett (Süßrahm, mildgesäuert)
Süßrahm: Stück à 250 g; mildgesäuert: Stück à 250 g oder 125 g
| Energie | 3.056 kJ/ 743 kcal |
| Fett | 82 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 53 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| – davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 0 g |
Bayernland Rollenbutter gesalzen/ungesalzen
Eine streichzarte Bayernland Butterspezialität im gern verwendeten Rollenformat. Mit einem kräftigen und charakteristischen Buttergeschmack. Gesalzen und ungesalzen erhältlich.
82 % Fett
Rolle à 500 g
| Energie | 2.982 kJ/ 725 kcal |
| Fett | 80 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 52 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| – davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 1 g |
| Energie | 3.056 kJ/ 743 kcal |
| Fett | 82 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 53 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| – davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 0 g |
Butaris
Der Allrounder in jede Küche: Butterschmalz zum Braten, Backen, Kochen und Frittieren. Butaris ist in praktischen Haushaltsgrößen, aber auch für Großverbraucher erhältlich.
99,8 % Fett
Becher à 250 g oder 500 g
Trainer à 2,5 kg
| Energie | 3.693 kJ/ 898 kcal |
| Fett | 99.8 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 65 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |