ca. 30 Min.

Zutaten für 2 Personen

  • 2 Stück Bayernland Balkankäse
    150 g Tomaten
    100 g Oliven
    Knoblauch nach Belieben
    frische Kräuter
    Olivenöl
    Salz & Pfeffer

Zubereitung:

  1. Den Balkankäse in eine feuerfeste Form geben.
  2. Tomaten kleinschneiden. Oliven entsteinen, ebenfalls in kleine Stücke schneiden und über den Käse geben.
  3. Den Käse ca. 15 Minuten auf dem Grill garen und am besten heiß genießen.
  4. Als Beilage eignet sich frisches Baguette.

         Guten Appetit!                 

Das Rezept entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit www.essen-mit-liebe.com.