ca. 15 Minuten

Zutaten für 400 g Brotaufstrich

  • 100 g Bayernland Farmi Frischkäse Natur
    100 g Bayernland Balkankäse

    200 g getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt)
    ½ Knoblauchzehe
    1 TL getrockneter Oregano
    1 EL natives Olivenöl
    Kresse und Radieschen zum Garnieren

     

Zubereitung:

  1. Den Knoblauch und die getrockneten Tomaten fein hacken.
  2. Zusammen mit dem Frischkäse und dem Balkankäse vermischen und mit Hilfe eines Mixers pürieren.
  3. Kräuter und Olivenöl dazugeben und nochmals pürieren.
  4. Mit Kresse und Radieschen servieren. Guten Appetit!

    Schmeckt Köstlich mit einer Scheibe Bauernbrot oder Laugengebäck.