Herr Bohle hat die Milcherzeuger über den Milchmarkt, die aktuellen Entwicklungen im Unternehmen sowie die geplanten Investitionen informiert. Die Erzeugerberater an unseren Standorten stellten die Entwicklungen im Bereich Milch und Inhaltsstoffe dar. Abschließend referierte Herr Kramer, Abteilungsleiter Milch und Erfassung, zu den aktuellen Themen im bäuerlichen Bereich. Hierzu zählen die aktuellen Entwicklungen im QM Milch Standard, das Thema Haltungsform 3 (QM++) sowie die Berechnung des CO2-Fußabdrucks.
