Die Bayernland eG ist ein nationaler Produzent hochwertiger Butter- und Käsespezialitäten mit regionalen Wurzeln. Regionalität und der regionale Charakter unserer Produkte sind uns daher ein wichtiges Anliegen. Das spiegelt sich auch in unserem Unternehmensalltag wider, sowohl bei der Beschaffung unserer Rohstoffe, natürlich insbesondere der Rohmilch, als auch bei der Auswahl unserer Produktionsstandorte.
Die Milch, die wir zur Herstellung unserer Produkte verwenden, kommt von unseren Milcherzeugern aus der Region, zu denen wir einen engen Kontakt pflegen. Unsere rund 1.700 Milcherzeuger sind in den verschiedensten Regionen Bayerns, Südsachsens und Südthüringens zu Hause. Durch die kurzen Wege zwischen den Milcherzeugern und unseren Produktionsstandorten verfügen unsere Produkte über maximale Frische und beste Produktqualität. Die Milch kommt direkt von den Höfen der Milcherzeuger zur Verarbeitung in unsere Bayernland Werksstandorte. Hierbei werden konventionelle und kontrolliert biologische Milch separat gesammelt und verarbeitet.
Hinter den traditionellen Käsesorten von Bayernland steckt echtes Käsehandwerk und jahrzehntelanges Wissen. Nach bewährten Verfahren hergestellt, entstehen hochwertige Butter- und Käsekreationen mit regionalen Wurzeln, die einfach nach Heimat schmecken. Als Traditionsmarke kommen wir dem Wunsch unserer Kunden nach regionalen Spezialitäten und Käsesorten besonders gerne nach.
Um eine besonders große Produktpalette anbieten zu können, wird unser Sortiment bayernweit an verschiedenen Standorten hergestellt. So können wir regional traditionell unterschiedliche Herstellungsarten effizient nutzen und dem Wunsch des Verbrauchers nach regionalen Spezialitäten und Käsesorten besonders gut entsprechen.
Die Verbundenheit mit unseren Milchbauern und unsere regionalen Produktionsstätten sind hier wesentliche Erfolgsfaktoren. So können wir kurze Wege der Milch vom Milcherzeuger bis zum Endabnehmer sicherstellen. Für maximale Frische und beste Produktqualität.
Ganz nach der Devise „Aus der Region für die Region“ ermöglichen die Werksverkäufe in Amberg, Bayreuth und Regensburg das Einkaufen direkt vor Ort – zu besonders günstigen Konditionen.