Tomate-Mozzarella Fächerbaguette
Das Tomate-Mozzarella Fächerbaguette ist schnell und einfach gemacht, eignet sich perfekt zum Teilen, aber auch zum alleine genießen.
Zubereitung (ohne Backzeit):
15 Min.
Schritt 1/7
Backofen auf 200° C vorheizen.
Schritt 2/7
Tomaten und Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und die Basilikum Blätter von den Stielen zupfen.
Schritt 3/7
Baguette im ca. 2 cm Abstand einschneiden, aber nicht durchschneiden.
Schritt 4/7
Je nach Breite 1- 2 Mozzarellascheiben und Tomatenscheiben mit einigen Basilikumblättern in jeden Einschnitt stecken.
Schritt 5/7
Baguette für ca. 10 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Schritt 6/7
Währenddessen alle Zutaten für das Topping miteinander vermischen.
Schritt 7/7
Das Baguette aus dem Ofen nehmen und das Topping auf dem Baguette verteilen.
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