Schokowürfel
Plätzchen oder Kuchen? Wir sagen: beides! Unsere Schokowürfel vereinen das Beste aus zwei Welten – saftig wie ein Kuchen, klein wie ein Plätzchen und verführerisch schokoladig mit einer feinen Butter-Nuss-Note.
Zubereitung (ohne Back- und Wartezeit):
20 Min.
Zubereitung:
Schritt 1/5
Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier hinzugeben und gut unterrühren.
Schritt 2/5
Backpulver und Mehl vermischen und nach und nach unter die Masse rühren.
Schritt 3/5
Gemahlene Haselnüsse und geriebene Schokolade unterrühren.
Schritt 4/5
Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und ca. 20 Minuten bei 180 °C backen.
Schritt 5/5
Nach dem Erkalten in kleine Würfel schneiden und mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoglasur bestreichen.
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