Was wäre Ostern ohne das traditionelle Osterlamm? Der kleine Kuchen mit Bayernland Goldbutter darf auf keiner Kaffeetafel fehlen.
Tipp: Das Lämmchen kann man mit Puderzucker oder einer Schokoglasur überziehen.
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen.
Den Ofen auf 180° C vorheizen.
Die Lamm-Form einfetten und mit Mehl oder alternativ Semmelbröseln ausstreuen.
Den Teig in die Lamm-Form einfüllen und im vorgeheizten Backofen 50 – 60 Minuten backen.
Aprikosen auf dem kalten Kuchen verteilen.
Einen ½ l Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten, dazu den Aprikosensaft verwenden.
Kuchen mit Tortenguss überziehen und abkühlen lassen.
Die Goldbutter von Bayernland gibt es in zwei Geschmacksvarianten. Die Süßrahmbutter überzeug…