Maracuja-Joghurt-Bites
Fruchtig, knackig, cremig und ideal für heiße Tage - das sind unsere Maracuja-Joghurt-Bites mit weißer Schokolade! Diese kleinen Sommerbites kommen direkt aus dem Gefrierfach und sorgen für Abkühlung. Egal ob als Nachtisch oder kleine Auszeit – sie sind ein echter Hingucker und einfach lecker.
Zubereitung (ohne Kühlzeit):
30 Min.
Zubereitung:
Schritt 1/4
Den Joghurt mit Vanilleextrakt und Honig in einer Schüssel glattrühren. Die Masse anschließend in kleine Pralinen- oder Eiswürfelformen füllen. Für etwa eine Stunde ins Gefrierfach stellen, bis die Masse vollständig gefroren ist.
Schritt 2/4
Die Maracujas halbieren und Fruchtfleisch auskratzen. Das Fruchtpüree gleichmäßig auf die gefrorene Joghurtmasse in den Formen geben. Nochmals für ca. eine Stunde einfrieren.
Schritt 3/4
Die Kuvertüre im Wasserbad vorsichtig schmelzen und etwas abkühlen lassen, damit sie nicht mehr heiß ist. Anschließend auf die gefrorenen Maracuja-Joghurt-Bites geben.
Schritt 4/4
Ein letztes Mal für eine Stunde ins Gefrierfach stellen, bis alles vollständig durchgekühlt ist. Anschließend sind die Maracuja-Joghurt-Bites bereit zum Genießen.
Übersicht verwendeter Bayernland-Produkte:
Bayernland Joghurt
Unser Bayernland Joghurt wird mit original bulgarischen Reinkulturen in Bayern hergestellt. F…
