Haferkörbchen gefüllt mit Joghurt
Wer auf eine bewusste Ernährung achtet setzt beim Frühstück häufig auf ein Bircher Müsli aus Haferflocken, Joghurt und Obst. Mit diesen raffinierten Haferkörbchen haben wir eine Alternative für einen fitten Start in den Tag. Getoppt werden sie natürlich mit unserem Bayernland Joghurt und Obst nach Wahl.
Zubereitung:
30 Min.
Schritt 1/4
Die getrockneten Feigen oder Datteln solange mixen bis eine Creme entsteht. Dafür ist ordentlich Power nötig.
Schritt 2/4
Zimt, Salz, Honig und Haferflocken unter das Fruchtmus kneten.
Schritt 3/4
Die Masse in Muffinförmchen verteilen, am Rand festdrücken und eine Mulde hineindrücken. Die Haferkörbchen bei 170 °C für ca. 15 Minuten backen.
Schritt 4/4
Die abgekühlten Haferkörbchen mit Bayernland Joghurt und Obst füllen. Als Obst eignen sich zum Beispiel geschnittene Weintrauben oder Cranberries. Wer möchte kann noch Schokodrops darüber geben.
Übersicht verwendeter Bayernland-Produkte:
Bayernland Joghurt
Unser Bayernland Joghurt wird aus frischer bayerischer Landmilch mit original bulgarischen Re…
