Butterplätzchen
Ein klassisches Butterplätzchenrezept mit unserer Domspitzmilch Süßrahmbutter darf in keiner Rezeptesammlung fehlen.
Zubereitung (ohne Back- und Wartezeit):
30 Min.
Zubereitung:
Schritt 1/3
Mehl und Backpulver vermischen, auf ein Backbrett sieben und Zucker und Vanillezucker dazugeben. Mit Butter, Sahne und Ei zu einem Knetteig verarbeiten und mind. 1 Stunde kaltstellen.
Schritt 2/3
Teig dünn ausrollen und beliebige Formen ausstechen. Bei 180 °C ca. 10 Minuten hellgelb backen.
Schritt 3/3
Puderzucker mit Flüssigkeit anrühren, die erkalteten Plätzchen damit bestreichen und nach Belieben mit Streuzucker verzieren
Übersicht verwendeter Bayernland-Produkte:
Domspitzmilch Süßrahmbutter
Die Domspitzmilch Süßrahmbutter überzeugt durch ihren milden, sahnigen und leicht süßlichen G…
