Bruschetta-Trio
Genuss á la Italia. Diese Variationen des beliebten Snacks aus der italienischen Küche mit Bayernland Kerniger Frischkäse zaubern einen Hauch Sommer auf den Tisch.
Zubereitung:
20 Min.
Schritt 1/6
Das Brot in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden und mit etwas Butter in einer Grillpfanne von beiden Seiten knusprig braten.
Schritt 2/6
Nun mit einer geschälten Knoblauchzehe über die Oberfläche reiben.
Schritt 3/6
Als Nächstes alle Brote mit Bayernland Kerniger Frischkäse bestreichen.
Schritt 4/6
1/3 der Brote mit gehackten Walnüssen und Serrano Schinken belegen. Mit etwas Balsamicoessig garnieren.
Schritt 5/6
Weitere 1/3 mit Serrano Schinken, Mozzarella, Tomaten und einzelnen Blättern des Basilikums anrichten.
Schritt 6/6
Die übrigen Scheiben mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und etwas Olivenöl belegen (vegetarisch).
Übersicht verwendeter Bayernland-Produkte:
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