Saure Sahne von Domspitzmilch eignet sich mit ihrem geringen Fettanteil hervorragend zum Verfeinern von Speisen, besonders als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.
10 % Fett
Becher à 200 g
Unter der Qualitätsmarke Domspitzmilch bieten wir Ihnen ein umfangreiches Frischebasis-Sortiment. Zur Herstellung von Saurer Sahne wird Sahne mit Milchsäurekulturen versetzt. Im Gegensatz zum süßen Schlagrahm ist Saure Sahne fester und cremiger in der Konsistenz und säuerlicher im Geschmack. Die Domspitzmilch Saure Sahne eignet sich bestens für herzhafte Gerichte der kalten Küche, wie Salatdressings und Dips. Auch Suppen kann mit einem Klecks Saurer Sahne als Topping eine besondere Note verliehen werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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Energie | 477 kJ/ 115 kcal |
Fett | 10 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 6.5 g |
Kohlenhydrate | 3.3 g |
- davon Zucker | 3.3 g |
Eiweiß | 3.0 g |
Salz | 0.10 g |
Die Bayernland eG versteht sich als genossenschaftliches Unternehmen im Eigentum der Milcherzeuger. Rund 1.600 Landwirte beliefern unsere Produktionsbetriebe mit bester konventioneller oder kontrolliert biologischer Milch. Die Bayernland eG ist eng mit ihren Milchlieferanten verbunden und unsere Landwirte lieben ihren Beruf, ihre Heimat und die Natur. Das alles sind beste Voraussetzungen für eine enge und partnerschaftliche Zusammenarbeit zwischen der Bayernland eG und unseren Milcherzeugern, die ein unverzichtbar wichtiges Gut für die Genossenschaft darstellen.
Nein. Domspitzmilch Crème Fraîche, Schmand, Saure Sahne und Schlagrahm enthalten Laktose.
Ja. Domspitzmilch Crème Fraîche, Schmand, Saure Sahne und Schlagrahm enthalten kein Gluten.