MEDITERRANE KÄSE-SPEZIALITÄTEN Bayernland Vielfalt schmeckt nach Urlaub

Internationale Käsekreationen

Feine Bayernland Mozzarella-, Balkankäse- und Hartkäse-Spezialitäten sind ganzjährig begehrt. Denn Sie bringen jederzeit den Urlaub nach Hause und sorgen für mediterranes Flair in der Küche.

Bayernland Mozzarella Brot/Rolle

Für den großen Genuss: Feinster Mozzarella in Brot- oder Rollenform.

45 % Fett i. Tr.
Brot/Rolle à 1 kg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1.197 kJ/ 288 kcal
Fett 22 g
– davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 1.5 g
– davon Zucker 1.5 g
Eiweiß 21 g
Salz 0.79 g

Bayernland Mozzarella Kugel

Die feinen Bayernland Mozzarella-Kugeln in Salzlake passen hervorragend zur klassischen Caprese, also zum Tomaten-Mozzarella-Salat.

45 % Fett i. Tr.
Beutel à 125 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1.043 kJ/ 251 kcal
Fett 19 g
– davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 1 g
– davon Zucker 1 g
Eiweiß 19 g
Salz 0.6 g

Bayernland Mozzarella Minis

Kleine köstliche Mozzarella-Kugeln, ideal für sommerliche Salatrezepte. In verschiedenen Packungsgrößen erhältlich.

Fettstufe
Beutel à 100 g und 1 kg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1.086 kJ/ 261 kcal
Fett 19 g
– davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 1.5 g
– davon Zucker 1.5 g
Eiweiß 21 g
Salz 0.5 g

Bayernland Gourminis

Bayernland Gourminis sind als kleine Mozzarella Snack-Kugeln vielseitig einsetzbar. Auch für den gastronomischen Bedarf im 1-kg-Eimer erhältlich.

45 % Fett i. Tr., Halbfettstufe
Becher à 125 g / Eimer à 1 kg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 998 kJ/ 240 kcal
Fett 18 g
– davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 1.5 g
– davon Zucker 1.5 g
Eiweiß 18 g
Salz 0.6 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 672 kJ/ 161 kcal
Fett 8.5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 5.5 g
Kohlenhydrate 1 g
– davon Zucker 1 g
Eiweiß 20 g
Salz 0.6 g

Bayernland Balkankäse in Salzlake, gewürfelt

Für Großverbraucher bietet Bayernland den pikanten Balkankäse gewürfelt in Salzlake. So gelingt der griechische Salat garantiert.

45 % Fett i. Tr.
Eimer à 1,8 kg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1.070 kJ/ 258 kcal
Fett 20 g
– davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 0.5 g
– davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 19 g
Salz 3 g

Bayernland Balkankäse in Salzlake

Pikanter Käse in Dosen: Der Bayernland Balkankäse wird gerne für die kreative mediterrane Küche verwendet. Gut portionierbar durch einzelne Scheiben.

50 % Fett i. Tr., in Scheiben
Dose à 500 g oder 1 kg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1.120 kJ/ 270 kcal
Fett 22 g
– davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 2 g
– davon Zucker 2 g
Eiweiß 16 g
Salz 2.9 g

Bayernland Balkankäse Block

Für Gastronomiebetriebe, die große Mengen verarbeiten, steht der pikante Balkankäsegenuss „en bloc“ zur Verfügung.

45 % Fett i. Tr.
Block à 1,6 kg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1.093 kJ/ 263 kcal
Fett 21 g
– davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 0.6 g
– davon Zucker 0.6 g
Eiweiß 18 g
Salz 2.8 g

Domspitzmilch Hartkäse Rigatello

Eine besondere Bayernland Käsespezialität mit mindestens dreimonatigem Reifeprozess und typisch italienischem Geschmack.

45 % Fett i. Tr.
Laib à 1,8 kg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1.600 kJ/ 385 kcal
Fett 29 g
– davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 31 g
Salz 2.3 g