FRISCHE VIELFALT Bayernland Frischesortiment

Crème Fraîche, Saure Sahne, Schlagrahm, Joghurt und Butter

Bayernland bietet ein umfangreiches Frischesortiment von Crème Fraîche, Saure Sahne über Schlagrahm bis Joghurt unter der Marke Domspitzmilch. Für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das Richtige. Hinzu kommen das appetitliche Buttersortiment sowie die beliebten Butaris-Spezialitäten.

Domspitzmilch Crème Fraîche

Das cremig-frische i-Tüpfelchen zum Verfeinern von Gerichten. Domspitzmilch Crème Fraîche ist besonders sahnig im Geschmack und bestens zu verarbeiten.

30 % Fett
Becher à 200 g oder 500 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1.193 kJ/ 290 kcal
Fett 30 g
– davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 2.4 g
– davon Zucker 2.4 g
Eiweiß 2.5 g
Salz 0.08 g

Domspitzmilch Schmand

Unser Schmand hat eine cremige und dennoch stichfeste Konsistenz und wird von Domspitzmilch aus frischer Sahne zubereitet. Ein feines Sauerrahm-Produkt, das als Zutat für alle Fleischgerichte, Suppen, Saucen und Desserts einsetzbar ist und für eine raffinierte Geschmacksnote sorgt.

24 % Fett
Becher à 200 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 990 kJ/ 240 kcal
Fett 24 g
– davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 3.4 g
– davon Zucker 3.4 g
Eiweiß 2.6 g
Salz 0.08 g

Domspitzmilch Saure Sahne

Saure Sahne von Domspitzmilch eignet sich mit ihrem geringen Fettanteil hervorragend zum Verfeinern von Speisen, besonders als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.

10 % Fett
Becher à 200 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 477 kJ/ 115 kcal
Fett 10 g
– davon gesättigte Fettsäuren 6.5 g
Kohlenhydrate 3.3 g
– davon Zucker 3.3 g
Eiweiß 3 g
Salz 0.1 g

Domspitzmilch Schlagrahm

Der extra-sahnige Schlagrahm von Domspitzmilch eignet sich aufgrund seines hohen Fettgehalts besonders gut als Schlagsahne und ist somit das Genuss-Highlight für Kuchen und Torten. Auch zum Kochen ideal.

30 % Fett
Becher à 200 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1.207 kJ/ 293 kcal
Fett 30 g
– davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 3.2 g
– davon Zucker 3.2 g
Eiweiß 2.5 g
Salz 0.08 g

Bayernland Echt Bulgara Joghurt

Der echte Bulgara Joghurt von Bayernland wird aus frischer, bayerischer Landmilch mit original bulgarischen Reinkulturen hergestellt. So erhält er einen unvergleichlich vollmundigen Geschmack und wirkt sich gleichzeitig positiv auf die Darmflora aus.

3,5 % Fett
Becher à 175 g und 500 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 254 kJ/ 61 kcal
Fett 3.5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 2.3 g
Kohlenhydrate 4 g
– davon Zucker 4 g
Eiweiß 3.3 g
Salz 0.13 g

Bayernland Yocous

Ein Bayernland Joghurt für den unvergleichlich frisch-sahnigen Genuss auf griechische Art. Weitere leckere Yocous-Sorten finden Sie hier.

10 % Fett
Becher à 150 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 513 kJ/ 124 kcal
Fett 10 g
– davon gesättigte Fettsäuren 6.5 g
Kohlenhydrate 4 g
– davon Zucker 4 g
Eiweiß 4.4 g
Salz 0.13 g

Bayernland Yocous Honig

Der Klassiker in der griechischen Küche: Cremiger Sahnejoghurt verfeinert mit Honig.

10 % Fett im Milchanteil
Becher à 150 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 574 kJ/ 138 kcal
Fett 8.3 g
– davon gesättigte Fettsäuren 5.4 g
Kohlenhydrate 12 g
– davon Zucker 11 g
Eiweiß 3.7 g
Salz 0.1 g

Bayernland Yocous Brombeere

Eine leckere Kombination aus cremigem Sahnejoghurt und erlesenen Brombeeren.

10 % Fett im Milchanteil
Becher à 150 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 565 kJ/ 135 kcal
Fett 8.4 g
– davon gesättigte Fettsäuren 5.4 g
Kohlenhydrate 11 g
– davon Zucker 11 g
Eiweiß 3.8 g
Salz 0.13 g

Bayernland Goldbutter

Die traditionsreiche Bayernland Goldbutter in den Geschmacksvarianten „mildgesäuert“ oder „Süßrahm“ ist ein echter Klassiker und besonders streichzart.

82 % Fett (Süßrahm, mildgesäuert)
Süßrahm: Stück à 250 g; mildgesäuert: Stück à 250 g oder 125 g 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 3.056 kJ/ 743 kcal
Fett 82 g
– davon gesättigte Fettsäuren 53 g
Kohlenhydrate 0.6 g
– davon Zucker 0.6 g
Eiweiß 0.7 g
Salz 0 g

Bayernland Rollenbutter gesalzen/ungesalzen

Eine streichzarte Bayernland Butterspezialität im gern verwendeten Rollenformat. Mit einem kräftigen und charakteristischen Buttergeschmack. Gesalzen und ungesalzen erhältlich.

82 % Fett
Rolle à 500 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 2.982 kJ/ 725 kcal
Fett 80 g
– davon gesättigte Fettsäuren 52 g
Kohlenhydrate 0.6 g
– davon Zucker 0.6 g
Eiweiß 0.7 g
Salz 1 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 3.056 kJ/ 743 kcal
Fett 82 g
– davon gesättigte Fettsäuren 53 g
Kohlenhydrate 0.6 g
– davon Zucker 0.6 g
Eiweiß 0.7 g
Salz 0 g

Butaris

Der Klassiker in jeder guten Küche: Feines Butterschmalz zum Braten, Backen und Frittieren. Butaris ist in praktischen Haushaltsgrößen, aber auch für Großverbraucher erhältlich.

99,8 % Fett
Becher à 250 g oder 500 g
Trainer à 2,5 kg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 3.693 kJ/ 898 kcal
Fett 99.8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 64.9 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g